YUM標(biāo)準(zhǔn)
供應(yīng)商資料:
公司:
工廠地址:
工廠食品安全檢查:
檢查日期:
檢查人:
供應(yīng)廠商代表:
有害生物控制
得分
備注
1、制定書(shū)面的蟲(chóng)害鼠害防治計(jì)劃。蟲(chóng)害防治員有執(zhí)照、許可證書(shū)
( )20 ( )15
( )6 ( )0
2、使用食品加工廠允許使用的殺蟲(chóng)劑;使用和混合程序、安全資料(MSDS/Material Safety Data)和殺蟲(chóng)劑標(biāo)簽已歸檔。所有殺蟲(chóng)劑都有正確的標(biāo)簽,并得到妥善的保管
( )15 ( )10
( )5 ( )0
( )N/A
3、有最近的PCO(蟲(chóng)害鼠害防治人員)作業(yè)報(bào)告、包括使用記錄
( )10 ( )7
( )3 ( )0
( )N/A
4、有蟲(chóng)害鼠害活動(dòng)趨勢(shì)的報(bào)告以及相應(yīng)的糾正措施
( )5 ( )3
( )1 ( )0
5、廠區(qū)內(nèi)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害鼠害活動(dòng)的跡像
( )10 ( )7
( )3 ( )0
6、廠區(qū)外部沒(méi)有蟲(chóng)害鼠害活動(dòng)的跡象
( )10 ( )7
( )3 ( )0
7、所有蟲(chóng)害鼠害防治器材的放置應(yīng)不會(huì)對(duì)產(chǎn)品、包裝材料或設(shè)備造成污染
( )10 ( )7
( )3 ( )0
8、足夠的蟲(chóng)害鼠害防治器材數(shù)目,擺放位置有效。(廠房?jī)?nèi))
( )10 ( )7
( )3 ( )0
9、足夠的蟲(chóng)害鼠害防治器材數(shù)目,擺放位置有效,誘餌站安全不易損壞,(廠房外)
( )10 ( )7
( )3 ( )0
應(yīng)得分?jǐn)?shù)
100
實(shí)際得分